Šutaković se bavila naučno istraživačkim radom u Kanadi – Torontu. Radila je kao asistent na York Univerzitetu gde se bavila istraživanjem migrene i vizuelnog sistema, a kasnije kao menadžer u Toronto Western Bolnici (UHN- TWH) na odelenju Oftalmologije.
Bila je odgovorna za sve kliničko-istrazivačke projekte na očnom odeljenju.
Publikovala je radove u prestižnim žurnalima u inostranstvu.
U poslednjih 15 godina fokus njenih istraživanja obuhvatao je dijabetičku retinopatiju, staračku degeneraciju makule, implantacija inovativne veštačke retine i rožnjače, kao i pronalazenje efikasnijeg i jeftinijeg dijagnostičkog rešenja radi ranog otkrivanja dijabetičke retinopatije u okviru kanadskog nacionalnog tele-retina skrining projekta.
Polje ekspertize: Klinička istraživanja, publikovanje, etika, ICH-GCP, tele-medicina